安達仕廚薈及安達仕酒吧 全新菜單正式登場
美食不僅是味蕾的享受，更是一場文化探索之旅！
在安達仕廚薈與安達仕酒吧，傳統與創新碰撞，帶來一次穿越時空的美食體驗。 由行政總廚黎安德 (André Lai) 與新主廚 David Abreu 精心打造全新菜單，以澳門中葡文化為靈感，融合葡式、土生及地區特色風味，開啟感官盛宴。
必試新品：醃鯖魚配酸麵包及鹽漬豬油，烤魷魚配手指檸檬及黃油汁，還有牛小排天婦羅配桂花酸甜醬。
在安達仕酒吧，品味調酒師的匠心創作，融合本地風味與創意調酒技藝，打造富有故事感的特色雞尾酒。
全新雞尾酒及小吃特別推介！
• 竹蔗茅根 ——與外酥內嫩的安達仕炸雞配是拉差辣椒蛋黃醬相得益彰，口感豐富，回味無窮。
• 轉屋卡 —— 帶有龍眼及花香的雞尾酒與木炭包配烤鴨及酸梅醬為完美搭配。
這場美食與文化交融的旅程，即刻啟航！
